utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 19, 2024 | Aktualności, Walka z mitami
W ostatnich latach coraz więcej mówi się o potrzebie zrównoważonego odżywiania, czyli jedzenia w sposób, który minimalizuje nasz wpływ na środowisko. Ideę tę chętnie promują wpływowe organizacje zdrowotne, media i grupy proekologiczne, a za ich głosem idą niektóre...
utworzone przez adminlk | wrz 27, 2024 | Walka z mitami
Nie dajmy sobie wmówić, że to rolnictwo jest złoczyńcą, nie obwiniajmy krów, tylko odnośmy się do faktów. A te są takie, że lawinowo rosną emisje z transportu, a mocno spadają z produkcji rolnej. Hodowlę zwierząt obwinia się o wzrost emisji gazów cieplarnianych (GHG),...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | wrz 17, 2024 | Walka z mitami
Mięso hodowane w laboratorium z komórek zwierzęcych, jest często uważane za bardziej przyjazne dla środowiska niż wołowina, ponieważ wymaga mniej ziemi, wody i emituje mniej gazów cieplarnianych niż hodowla bydła. Jednak naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w...
utworzone przez adminlk | cze 28, 2024 | Walka z mitami
Obecnie obserwujemy znaczną radykalizację dyskusji na temat społecznej roli produkcji zwierzęcej. Nie rozpatruje się wszystkich argumentów na gruncie naukowym, tylko przenosi się polemikę do kanałów komunikacji społecznej, gdzie wykorzystywane są wybiórcze argumenty i...
