utworzone przez Weronika Ludwiczak | lut 6, 2025 | Aktualności, Zdrowie i odżywianie
Czerwone mięso od lat budzi kontrowersje, a wokół jego spożycia narosło wiele mitów. Wiele osób rezygnuje z niego w obawie przed rzekomym negatywnym wpływem na zdrowie, jednak najnowsze badania naukowe dostarczają dowodów podważających te przekonania. Okazuje się, że...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sty 21, 2025 | Aktualności, Zdrowie i odżywianie
Czy spożywanie mięsa może prowadzić do cukrzycy typu 2? To pytanie powraca w debacie naukowej, często wzbudzając wiele emocji. Niektóre badania próbują wykazać taki związek, jednak ich wnioski budzą liczne wątpliwości. Przyjrzyjmy się faktom i dowodom naukowym. Mięso...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | gru 3, 2024 | Aktualności, Zdrowie i odżywianie
Choć mięso z laboratorium jest przedstawiane jako przyszłość żywności, jego produkcja wciąż pozostaje w fazie eksperymentalnej. Problemem są przede wszystkim pożywki, na których namnażane są komórki zwierzęce. Produkcja tych zaawansowanych składników wymagających...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 19, 2024 | Aktualności, Zdrowie i odżywianie
Mięso od dawna gości na naszych stołach, dostarczając cennych składników odżywczych, których organizm ludzki potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Jego obecność w diecie to nie tylko kwestia tradycji, ale także biologicznej potrzeby. Dlaczego mięso wciąż jest...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | wrz 17, 2024 | Zdrowie i odżywianie
Nasze zapotrzebowanie na składniki odżywcze zmienia się na różnych etapach życia. Czerwone mięso- jedzone w odpowiednich ilościach- jest elementem zdrowej, zbilansowanej diety i może pomóc w uzupełnianiu niezbędnych składników odżywczych – witamin z grupy B, żelaza i...
utworzone przez adminlk | cze 12, 2024 | Zdrowie i odżywianie
Co kryje wołowina? 100 gr mięsa wołowego to tylko 81 kcal, więc wbrew powszechnej opinii to nie jest tłuste mięso. W tej samej ilości mieści się również ponad 12 gr białka oraz 2,43 gr węglowodanów i 2,52 gr tłuszczów. Wołowina to także idealne źródło żelaza, potasu,...
