utworzone przez adminlk | cze 14, 2024 | Środowisko i zrównoważony rozwój
Przeciwnicy produkcji zwierzęcej często zwracają uwagę na to, że hodowla bydła jest źródłemdużych emisji gazów cieplarnianych, przez co jest szkodliwa dla środowiska i negatywnie wpływana klimat. Tymczasem branża hodowlana wcale nie jest trucicielem i przy tym robi...
utworzone przez adminlk | cze 12, 2024 | Zdrowie i odżywianie
Co kryje wołowina? 100 gr mięsa wołowego to tylko 81 kcal, więc wbrew powszechnej opinii to nie jest tłuste mięso. W tej samej ilości mieści się również ponad 12 gr białka oraz 2,43 gr węglowodanów i 2,52 gr tłuszczów. Wołowina to także idealne źródło żelaza, potasu,...
utworzone przez adminlk | lis 22, 2023 | Biblioteka
Ekspertyzę, „Zdrowo i sprawiedliwie o wołowinie” demaskuje mity i dostarcza rzetelnych informacji o wartościach odżywczych wołowiny. Dokument jest cennym źródłem wiedzy dla każdego, kto chce lepiej zrozumieć wartości odżywcze i środowiskowe aspekty...
utworzone przez adminlk | lis 22, 2023 | Biblioteka
Zachęcamy do lektury najnowszej ekspertyzy, która omawia ewolucję w hodowli bydła mięsnego, przechodząc od tradycyjnych metod do nowoczesnych, zrównoważonych praktyk. Ten dokument szczegółowo bada, jak innowacje w hodowli bydła, takie jak: wypas „mob grazing”, czy...
utworzone przez adminlk | lis 22, 2023 | Biblioteka
Zapraszamy do zapoznania się z najnowszą ekspertyzą w naszej bibliotece, autorstwa dr. Michała Rzytkiego, która koncentruje się na roli hodowli bydła mięsnego i wpływie sektora wołowiny na gospodarkę. Dokument ten rzuca nowe światło na znaczenie produkcji wołowiny,...