Przyszłość rolnictwa w obliczu wyzwań klimatycznych

Przyszłość rolnictwa w obliczu wyzwań klimatycznych

Gdy wieje wiatr zmian, niektórzy stawiają mury, a my – stawiamy żagle. Takie podejście powinno przyświecać polskiemu rolnictwu w obliczu wyzwań związanych z redukcją emisji gazów cieplarnianych. Wsparcie dla ograniczania emisji w produkcji zwierzęcej budzi wiele...
Walka z wylesianiem jest konieczna!

Walka z wylesianiem jest konieczna!

Walka z wylesianiem jest konieczna i potrzebna, ale nie może uderzać w unijnych hodowców bydła. Tymczasem na mniej niż sześć miesięcy przed wejściem w życie unijnych przepisów w sprawie wylesianie, branża stoi w obliczu znacznej niepewności, zarówno prawnej jak i...
Hodowla bydła jest niezbędna

Hodowla bydła jest niezbędna

Często spotykamy się z mylnym przekonaniem, że hodowla bydła niszczy środowisko i marnuje zasoby, które mogłyby być przeznaczone na produkcję żywności dla ludzi. Jednak prof. dr hab. Wilhelm Windisch z Politechniki Monachijskiej przedstawia inną perspektywę, która...